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轻轻一拉 满口椰香

2017-04-07 15:05:41 义乌农贸城 阅读

早在古代,中医就认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能;是夏天消暑佳品。但是椰子好吃,打开难度却很大。现在,义乌果品市场上有一种可以像易拉罐一样轻易拉开并直接用吸管吸食的椰子销售,真是椰子爱好者的福音。

这种椰子的顶部被半切割了两个圆圈,小圆圈中心有一只易拉环,只要轻轻一拉,小圆圈就能拉开,可以看到里面的白色椰子肉,插入吸管直接吸食,清凉爽口。喝完椰子汁,再打开大圈,就可以吃到醇甜美味的椰肉。“加了拉环的椰子是最近几天才出现的。以前普通椰子都是顾客在店里购买时由店员用特殊的打孔器打开,因食用不方便,销售量不大。这种加了拉环的新款椰子,顾客食用方便,会多买几个,比较容易打开销路。我们店里一推出就很受欢迎,很多进货的客商看到了都会带上一两箱。”店主一边做生意一边介绍说,“基本上是早上进多少货,当天就能卖完。”

店主同时坦言,该种椰子市场发展前景却还要取决于两大因素:一是椰子的销售和气候关系很大,随着气温上升,销量还会增加;二是和价格也有很大关系,加了拉环的椰子单价较高,每个要20-30多元,是普通椰子价格的2-3倍。这款椰子未来能否持续发展,还得看消费者的态度。

(果品市场  丁小刚)


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